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【大紀元2012年11月30日訊】(據台視新聞報導) 秋冬是吃蝦蟹的好時節，不過有的客人會要求餐廳額外送上一杯加了酒的藍色龍蝦血。因為坊間盛傳，藍色的龍蝦血俗生藍金，對身體很補，甚至還有壯陽的效果。
真有這麼神奇嗎？醫師說，裡面的金屬離子成分確實可以活化細胞、補充精力，但其實一般的甲殼類海鮮就有這些成分，不用特別喝龍蝦血，而且生飲沒有殺菌的龍蝦血，還潛藏致命危機！
活跳跳的龍蝦，不管是汆燙做沙拉、或是現切沙西米，都是老饕最愛。不過還有行家，吃的時候會配上這一杯。
店家說的龍蝦血，其實就是龍蝦或螃蟹的組織液，因為富含銅離子所以呈現淡藍色澤。但神奇的不只顏色，還有傳說中的生猛效果。坊間偏方把龍蝦螃蟹血視做補身聖品，還有「藍金」的稱號。
有沒有這麼神奇？醫師說，沒那麼誇張啦。原來是甲殼類海鮮裡面，都含有銅、鋅等金屬離子，攝取之後有活化細胞、補充精力的作用。但龍蝦血並不會比其他海鮮厲害，也不可能有威而剛般直接的效果。
生飲龍蝦血，反而要小心裡面可能含有的海鮮創傷弧菌，對於肝功能不好的人，可能會造成敗血症、壞死性筋膜炎，導致休克、器官衰竭、甚至致死。
也別以為配著酒喝，就能殺死細菌。海鮮很美味，但可別當成仙丹妙藥。還要記得煮熟了吃，才能吃得過癮又安心。