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有機農產
【大紀元2012年04月15日訊】（大紀元記者楊秋蓮台灣高雄報導）瘦肉精、禽流感、不當添加物等黑心食品泛濫，因而強調環保、天然的有機農夫市集水漲船高，吸引不少民眾的青睞。安心有機農夫市集於15日起在高雄最大的哈囉市場成立試賣，現場並邀請環球驗證股份有限公司協助消費者認識有關有機認證的問題。
為讓消者能夠真正的認識與如何挑選產地直送有機農產品，高雄市有機農業發展促進協會總幹事蔡宜璋表示，確保消費者的消費權利，安心有機農夫市集，現場邀請環球驗證股份有限公司的同仁協助，幫消費者解釋有關有機認證的問題，及如何讓消費者確實真正採買到有機農產品跟有機農產加工品。
曾是音樂製作者轉行種植有機農物的吳永勝表示，現今農法培育農產品，大量使用化肥及農藥，長久以來影響地球生態。慶幸邂逅中興大學線蟲專家蔡東篡博士，相授自然生態農耕方式，教導全新的農業思維，以自然生態保育及環境守護的角度來看農業。他說：祖父的自然耕種創造自然生態農耕方式，減少環境污染，決定種植有機農產品，提供健康安全認證的農產品，推廣至部落開發無農藥的農業。
安心有機農夫市集從4月15日開始試賣一個月，試賣期間固定每周日的早上8點到12點，蔡宜璋說：預計5月中擴大開幕，期望讓安心有機市集在整個高雄市遍地開花，讓喜愛有機的消費者能夠真正採買到健康有機農產品。◇
（責任編輯：葉琴）
