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興大
【大紀元2012年04月04日訊】（大紀元記者游凱銘台灣台中報導）國立中興大學自然生態保育社在上週舉辦「保育週」，以維護熱帶雨林，幫助貧窮咖啡農免於剝削為訴求，提倡支持「公平貿易咖啡」，包括一系列介紹「公平貿易咖啡」起源、影響的展覽以及演講外，現場也提供公平貿易商品供民眾購買。
活動執行長韓念卿表示，現行第三世界國家咖啡產銷體系的最底層，是沒有烘焙技術的小規模耕作小農，銷售到消費者手裡需透過烘焙商、出口商、進口商、大中小盤批發商，使得咖啡小農無法獲得合理的報酬；而在大規模生產的咖啡農，則以砍伐原始雨林，增加咖啡種植面積，進而破壞生態。
韓執行長強調，公平貿易強調給予生產者合理的報酬、避免雇用童工及破壞環境等，希望增加大眾對公平貿易咖啡的了解，進而改變消費的想法與行為。而公平貿易產品皆會貼上認證標籤，讓消費者對公平貿易更有概念，日後在選購商品時比較會納入採購的考慮。
興大保育社社長陳琬珊表示，活動中有提供民眾有關咖啡歷史、產銷、公平貿易、如何選擇公平貿易咖啡等資訊外，會場上也發動連署，希望國內各大賣場引進公平貿易商品。數百位的連署書目前已送到各大賣場，加入支持行列。
（責任編輯：羅令尹）
