【大紀元2012年09月11日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)桃園環保局推動低碳健康飲食，結合低碳飲食與愛心公益，以符合在地、當季、健康及美味等原則，設計一款冷熱皆宜的菜色，與兒童福利聯盟文教基金會合作，推出限量5,000個全國首創的「低碳公益便當」。
每個售價200元，銷售所得與兒童福利聯盟文教基金會合作，以專款專用方式，將愛心為縣內偏鄉兒童配購眼鏡、運動鞋和制服等學用品，將愛地球的心擴展為更大的愛心，愛心便當更可以重覆使用，且愛心便當的外盒上還有特別的設計，可以長久的紀念。
便當盒蓋上，除了愛心與綠葉的圖樣，還有「減碳護地球、愛心助學童」的字樣，題字請今年就讀國小三年級的小如（化名）夾雜國字注音所書寫，充滿童趣。
便當內的食材，特別選擇桃園縣在地、當季的食材製作，並委託有低溫生產作業的中央廚房依每天訂購的時間和數量生產配送。
專款專用，規劃以弱勢學童的眼鏡、鞋子、衣物、文具及日常生活用品為主要用途；並以一般社會補助較少著墨，為學童配置就讀所需的眼、鞋子、制服為重點，結合學校老師協助通報，經由社工的訪視訪談，幫助偏鄉和低收入學童，為孩子們點亮學習的明燈，解決他們在學習上所遇到的困境。
環保局表示，一個義賣價格200元的「低碳公益便當」，食材和便當就已經有其價值。購買不但能為我們的環境保護盡一份心力，更能以實際的捐款幫助偏鄉學童。而便當盒的設計，更能讓往後使用便當盒的人，都可回想到「減碳護地球、愛心助學童」。
購買「低碳公益便當」不限數量，均由兒福聯盟開給捐款收據。歡迎有愛心的民眾一同響應本次活動，詳細活動資訊可查閱桃園縣環保局網站，聯絡人：沈妙徽或吳芊慧(03-3386021-106)；兒福聯盟專戶﹕戶名：財團法人中華民國兒童福利聯盟文教基金會，帳號：台灣銀行中山分行020004070924。（責任編輯：呂美琪）
