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年節食品安全 全台加強檢驗

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【大紀元2013年01月31日訊】(大紀元記者林萌騫、蘇義介、賴友容台灣報導)年節即將到來,為確保民眾過年期間吃得安心、吃得健康,全國各地衛生單位加大力度檢驗各種食品。南投縣衛生局1月份針對市售年菜抽驗,包括年糕、粿、香腸、休閒食品等食品,79件產品中4件不符規定。而台南市衛生局抽驗200件產品,其中12件不符規定產品(不合格率6%),不合格產品予以下架銷毀。

南投縣衛生局檢驗79件產品的防腐劑、甜味劑及二氧化硫等項目,南投縣草屯鎮芬草路1段127號洪國樑及南投縣集集鎮市前街24號協昌商店,2家販售的湯圓防腐劑過量,南投縣竹山鎮雲林路65-2號范英商行的香腸亞硝酸鹽過量,南投縣集集鎮民生路119號集鮮生鮮超市的金針則檢出漂白劑過量。1件「湯圓」來源製造商屬彰化縣,「金針」來源製造商屬臺中市,已移案製造商所在衛生局進行後續處理,並針對不合格的產品,要求販賣業者立即下架。

台南市抽檢的200件產品包括火鍋料、瓜子蜜餞類、水產加工品、香腸火腿肉製品及應景食品,其中12件不合格,包括5件瓜子蜜餞類檢出人工甘味劑不符規定、1件麵腸檢出過氧化氫陽性、2件蝦米及4件乾金針檢出二氧化硫不符規定。

此外,嘉義市政府衛生局為了讓民眾安心的過年,針對有關報載9成米粉充斥玉米澱粉等情事,疑有產品標示不實之情形,加強查察市售米粉標示情形,以維護消費者權益。自1月29日起,衛生局已查核轄內12家大賣場等販售業者進行假米粉標示查核,並查獲1件標示不實,已案移所屬衛生局查辦。◇

(責任編輯:李薇)

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