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【大紀元2013年10月17日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)大統長基食品公司所製造「100%特級橄欖油」摻不可使用於油品中「銅葉綠素」，桃園衛生局前往稽查轄內大潤發、全聯福利中心等賣場與超市，現場陳列架上未見大統特級橄欖油等產品。
銅葉綠素是法規准用之食品添加物，可用於口香糖及泡泡糖，用量以銅(Cu)計為0.04g/kg以下，膠囊狀、錠狀食品用量為0.5g/kg以下，但不可用於食用油之中，該等油脂產品添加銅葉綠素已違反食品衛生管理法第18條規定，依法可處以3萬元以上，300萬元以下罰鍰。
桃園衛生局呼籲食品業者，應慎選並合法使用食品添加物，若製程中有使用單方食品添加物應取得「衛生福利部食品添加物許可證」，所製造之各項食品應符合衛生署所訂定之各項食品衛生標準及食品衛生相關法規，並應落實自主管理，將持續進行稽查機制，以保障國人飲食健康安全。
衛生局提醒民眾如發現有不法使用食品添加物於食品中可向衛生局檢舉，維護縣民的健康，衛生局食品安全檢舉專線0800-285-000。
（責任編輯：呂美琪）
