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雞肉買氣下滑 雞農土雞半價促銷

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【大紀元2013年05月14日訊】(大紀元記者郭益昌台灣彰化報導)H7N9禽流感疫情影響國產雞肉買氣,為了促銷優鮮的雞肉與蛋品,彰化縣養雞協會14日受縣府邀請,準備了1千隻土雞做促銷,每隻只賣200元,買氣特別旺。彰化縣養雞協會理事長陳國村說,養雞業者最清楚雞隻的健康狀況,民眾只需要購買衛生合格標章的肉品煮熟後食用,對禽流感則不須過度恐慌。

去年禽流感發威,雞肉買氣下滑也重創養雞業者,彰化縣養雞協會隨即調整腳步,在業者共體時艱下今年度先減產大約三成,不料日前台灣又出現禽流感境外移入病例,市場上雞肉買氣再度陷入低迷景象,彰化縣養雞協會表示,目前盤商收購價大約一斤35元,早已低於飼養成本的38元,其實健康的雞才能上市,民眾對禽流感的疫情過度緊張,間接衝擊養雞產業。

隨著氣候漸漸轉熱,在中國大陸的H7N9流感疫情也逐漸趨緩,但疫情爆發以來,彰化縣養雞協會估計生意至少掉三成,面對市場禁宰活禽政策正式上路,陳國村表示,攤商轉型初期多少會衝擊到產業界,但長期來看民眾終究會適應。

彰化縣是養雞大縣,雞蛋產量幾乎占全國一半,養雞戶也占全國23%。陳國村強調,養雞業減產雖然可以減少雞農的損失,但若業界因買氣不佳而一再減產,加上攤商轉型後,市場上的雞肉價格也會跟著漲。

(責任編輯:羅令尹)

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