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【大紀元7月4日報導】（中央社記者郝雪卿台中4日電）台中市東勢區推出新品種高接梨「南水梨」，副市長蔡炳坤今天說，首度上市的南水梨，栽種面積只有15公頃，嚐鮮要快。
東勢區是高接梨的故鄉，目前栽種的品種有豐水、新興、秋水等，只要通過農會輔導的「吉園圃」認證，掛上「吉利市」品牌的高接梨，甜度保證11度以上，而「南水梨」則是今年首度推出的新品種。
蔡炳坤表示，東勢區農會去年從大陸山東省引進南水梨穗，提供梨農嫁接生產，現在正是採收期，目前「南水梨」在東勢區栽種面積僅有15公頃，產量約120公噸，甜度可達13度以上，堪稱梨中之王，不過因為第1年引進數量有限，將全數供應全聯福利中心獨家銷售。
台中市農業局長蔡精強也說，第1年引進南水梨穗由東勢150戶農民試栽種，比起目前新興梨1公斤可賣新台幣38元，南水梨1公斤可賣80元，不只價格翻倍，甜度也可達13至15度，而且還可儲藏半年以上，未來會鼓勵農民多改種此品種，相信明年栽種面積絕對能再增加。
農業局指出，東勢區農會將於13日、14日於東勢客家文化園區辦理「梨饗東勢．健康一夏」，邀民眾品嚐最新鮮的現採高接梨。
另外，東勢區農會總幹事田士欣說，7月26日於東勢區農會果菜市場2樓辦理台中市地區優質新興梨評鑑，8月10、11日則於台中市中山公園辦理高接梨暨農產品展售會，帶動當季地方農業產業的附加價值，同時促進地方休閒旅遊觀光，增加農村的整體經濟收益。
