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宜縣府衛生局第一波年節食品抽驗結果

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【大紀元2015年01月28日訊】(大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導)新的一年來到,宜蘭縣政府衛生局為維護民眾年節食品之安全衛生與品質,自103年12月15日陸續展開年節食品抽驗。

首波年節食品共計抽驗56件年糕、發糕、菜頭粿、鴨賞、鴨肉捲、醃漬蔬菜、蜜餞、豆乾、瓜子、糖果、餅乾等食品,檢驗項目為殘留農藥、防腐劑、漂白劑、甜味劑、保色劑及著色劑,檢驗結果有6件與規定不符, 1件筍乾檢出苯甲酸超量、1件水磨年糕檢出去水醋酸及1件古味陳皮檢出環己基〈代〉磺醯胺酸超量,另辣橄欖、七彩發達糖、大溪豆乾等3件食品實際檢出之食用色素與外包裝標示不符,經查6件來源廠商均為外縣市,已移請所轄衛生局處辦。

衛生局表示,105年第一波年節食品抽驗針對往年違規率較高的食品品項執行,以傳統市場、超市等販售業及製造業者為主;未來將持續加強本縣製造業者及餐廳業者進行年節食品稽查及抽驗,以維護民眾食品衛生安全。

衛生局提醒民眾,購買年節食品時,不要挑選色澤太過鮮豔的產品,以避免吃下過量的食品添加物,及選購包裝完整且有廠商名稱、製造日期、保存期限等完整標示者較安全。若有任何食品衛生問題,請洽詢衛生局食品藥物管理科,專線電話03-9332779。

責任編輯:陳玟琦

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