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台食品反式脂肪含量 明治巧克力標示不符

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【大紀元2015年12月21日訊】(大紀元記者黃筠芸台灣台北報導)新北市衛生局11月查驗市售包裝食品標示,並檢驗反式脂肪含量,共抽驗20件。報告指出,台北市正暉公司的「明治LUCKY雙層巧克力棒」驗出每100公克含4.3公克,與產品外包裝標示「0」不符,已移請台北市衛生局續辦,可處新台幣4萬至400萬元罰鍰。

反式脂肪食用過量會危害心血管健康,自104年7月1日起,包裝食品營養標示的「反式脂肪」量,每100公克食品含量不超過0.3公克時,才可標示為0。

衛生局指出,近年來各製油業者已透過動物油、植物油混合調配等技術取代,避免反式脂肪傷身,建議民眾看到標示若有反式脂肪應少吃。我國最快107年全面禁用不完全氫化油。

衛生局說明,食品業者倘未依照規定正確標示,可依違反《食品安全衛生管理法》處新台幣4萬元至400萬元罰鍰。

對此,正暉公司表示,公司基於自主管理精神,已經先將產品下架回收,新產品上市將依政府法規標準標示。◇

責任編輯:陳真

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