【大紀元2015年02月27日訊】（大紀元記者郭益昌台灣彰化報導）過幾天就是元宵節了，為了讓民眾吃得健康又應景，彰濱秀傳醫院27日在院區舉辦搖元宵活動，營養師顏翊橞表示，包餡的湯圓吃下4顆就等於吃下1碗飯，熱量高又不易消化，因此建議民眾不僅要適量，吃完可以喝杯山楂茶或麥茶，來幫助消化。
各地慶元宵活動十分熱鬧，賞燈、猜燈謎等等，過年的氣氛還是很濃厚，一般民間還有吃湯圓、元宵的傳統習俗。而湯圓的食材是糯米，煮湯圓又得加砂糖才好吃，熱量往往破錶，營養師顏翊橞建議大家，糯米食品黏度較高，對於老人家、小孩或是消化不好的人容易產生胃痛或脹氣，建議一次份量不要吃太多，同時趁熱吃，更不要空腹吃，放慢吃東西的速度，細嚼慢嚥，避免腸胃不適的情況發生。
另外，最近諾羅病毒猖狂，感管師樓怡琳也教導民眾正確洗手的方法，提醒大家勤洗手保健康，並注意個人及環境衛生，不生飲、生食，與他人共食使用公筷母匙，才能有效降低感染風險。
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