【大紀元2015年05月21日訊】（大紀元記者郭益昌台灣彰化報導）彰化縣存德工業原料行今年3月被查獲販售「吊白塊」給潤餅皮廠商，衛生局及彰化地檢署在追查過程當中發現，該原料行違法販售多種非食用級原料給下游廠商。衛生局表示，該業者違反食品安全衛生管理法第15條第1項第3款及第7款規定，依法可處以7 年以下有期徒刑，得併科8000萬元以下罰金，相關違規情節偵辦中。
衛生局表示，在會同地檢署搜索存德工業原料行時，發現業者涉嫌在103年及104年間將工業用的「偏亞硫酸氫鈉」、「氯化鈣」、「純碱」、「吊白塊」及「硼砂」5項化工原料假冒食品添加物販售予下游食品製造業者。局長葉彥伯說，業者慣用的手法就是將食品級、工業級原料混用，假冒為食品原料販售。
衛生局指出，問題食品包含蜜餞、豆芽菜、豆腐、炸豬皮等，初步調查已知疑似違法使用吊白塊之業者有台中3家、嘉義縣1家、苗栗縣1家、新北市1家；疑似違法使用硼砂的業者有嘉義縣1家，疑似違法使用非食品級純碱之業者有雲林縣1家，也有員林蜜餞業者疑似使用非食品級偏亞硫酸氫鈉及氯化鈣。
另有1家溪湖豆芽菜業者，曾使用工業用保險粉（低亞硫酸鈉）、明礬粉，浸泡豆芽菜，彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說，該業者目前已改用食品級添加物，但依食品安全衛生管理法規定，豆芽菜不能添加食品添加物。
責任編輯：羅令尹
