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104年國產蜂蜜品質評鑑 153位蜂農甜蜜獲獎

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【大紀元2015年07月31日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)行政院農業委員會農糧署說明,為推廣國產優質龍眼蜂蜜,今(104)年辦理全國蜂蜜品質評鑑,計選出特等獎22名,頭等獎131名。7月31日在臺中市全國大飯店舉辦「2015舞動蜂情.金色饗宴」國產蜂蜜品質評鑑及蜂產品驗證成果發表會,農委會副主任委員陳文德親自頒獎表揚得獎蜂農,得獎產品均黏貼生產追溯二維條碼(QR-code)及國產蜂產品證明標章,請消費者安心選購。

104年國產蜂蜜品質評鑑成績出爐

農糧署說明,國內蜂農約1,000戶,養蜂箱數11萬箱,103年蜂蜜產量約12,700公噸,今年龍眼蜂蜜開花時,雖然南部地區氣候理想但中部地區因缺水減產,全年龍眼蜂蜜產量僅去年70%,採收量減少,但品質佳。104年「全國國產蜂蜜品質評鑑」自5月初起,輔導苗栗區農業改良場及臺灣養蜂協會辦理,共有蜂農及產銷班員207人報名,循例採初、複評二階段評選,初評經中央畜產會以儀器檢測分析選出符合CNS國家標準及安全品質者(檢測無抗生素及農藥殘留),計198人進入複評。複評則由國內15位學者專家進行品評,選出品質優良、風味及色澤絕佳者,經選出22名特等獎,頭等獎131名。

國產蜂產品有QR-code及證明標章確保消費權益及品質

農糧署表示,為強化蜂農自主管理與產品安全責任,促進地產地消,區隔國產與進口農產品及建立追溯機制,加強產銷雙方溝通,今年7月1日起輔導蜂農申請生產追溯二維條碼(QR-code),獲得特等獎及頭等獎153名獲獎者優先納入輔導對象,未來凡參加評鑑者均需申請始得參加,讓消費者可以充分掌握生產者之資訊。

另為區隔真假蜂蜜並確保國產蜂產品品質,自94年開始建立國產蜂產品證明標章驗證制度,訂定「國產蜂產品證明標章核發管理要點」,輔導臺灣養蜂協會辦理國產蜂產品證明標章核發工作,每批蜂產品先抽樣封籤,經抗生素等藥物殘留檢查合格者,再由臺灣養蜂協會按抽樣封籤數量,逐一計量核發使用標章。

申請QR-code及評鑑名單暨證明標章授證名單可上網查詢

農糧署說明,申請QR-code名單及本次得獎蜂農暨國產蜂產品證明標章授證名單已公佈於農糧署、苗栗區農業改良場及臺灣養蜂協會網站,消費者如欲購買優質純正蜂蜜可上農糧署網站(http://www.afa.gov.tw)/農糧產品消費資訊/國產蜂產品專區、苗栗區農業改良場網站(http://www.mdais.gov.tw),或臺灣養蜂協會(http://www.bee.org.tw電話:04-23713681,04-23713621)查詢最新消息。具QR-code及證明標章的蜂產品有身分證證明保障,品質優良,歡迎民眾踴躍選購。

責任編輯:王愉悅

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