【大紀元2017年05月11日訊】（大紀元記者林雪多倫多編譯報導）從7月1日起，安省省府將提高撥給住在護養院（Ontario nursing homes）長者們的伙食費，那些長者每日有望吃上更好，更新鮮的食物。
據《多倫多星報》報道，之前媒體曾詳細報導過，提供給護養院的那些長者每日吃的食物，都是些廉價的加工食品，這使許多民眾感到憤怒。有倡導者為此向省府遊說。省府於是決定，將伙食費由之前的每人每日8.33元，增加到每日9元。增加了67分，是長期護理協會所要求增加金額的兩倍。
儘管增加了伙食費，但老年人每日的伙食費仍比安省在押囚犯的伙食費，每日9.73元少。
由於伙食費少，安省的77,000位護養院長者每日吃的都是加工過的肉類，冷凍蔬菜和罐裝水果。批評家說，那些老年人被虧待。
業內人士稱，營養豐富的食物可以幫助許多長者，特別是痴呆症患者，感到平靜和滿足。那些廉價食物缺乏營養，達不到政府相關條款的規定，給那些老年人每日需提供的營養要求，就是每餐必須有特定量的蛋白質、纖維、蔬菜和水果等。
護養院長者每日的食物津貼數量，是由省衛生廳決定的。過去幾年來，雖有小幅增長，但不能保證津貼的增長跟得上食品的通脹率。在2017年預算增加之前，津貼逐步增加，從2014年的7.80元增加到2016年的8.33元。2017年的這項增長，省府需額外支出1,500萬元。
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