【大紀元2018年12月28日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）以香草飼料餵養畜禽為特色的畜禽集團，28日在南投縣農產運銷公司發表新產品「香草雞雞蛋」，希望從蛋雞的源頭為消費者把關，以業界最高標準飼養雞隻，讓民眾吃得安心。
南投縣副縣長陳正昇上午出席該發表會，肯定業者研發生產健康優質禽畜產品的用心，開創禽畜產業新商機，並期許健康營養的香草雞雞蛋能成為消費新主流。
業者從生產香草豬開始，延伸到香草雞，28日更推出香草雞雞蛋，為香草禽畜產業開展新頁。
畜禽集團董事長廖家模表示，集團在畜禽飼養累積數十年的經驗，發現「只有最優質的環境與最優質的飼料」，才是生產最優質雞蛋的不二法門。
他指出，目前全球雞蛋來源大多是「籠雞蛋」，將2至4隻母雞關在狹小的籠子裡，使得環境髒亂，並且因身心不健康的母雞易造成經濟損失，因此業者在飼料中添加各種預防性抗生素已成為常態，造成雞蛋的藥物殘留就必然發生。
而該集團以室內平飼方式飼養，除了對於雞隻較友善以外，衛生環境也較籠中飼養來得好，可以避免雞隻在緊迫的環境下產生生理毒素，生下不健康的雞蛋。
廖家模強調，公司以香草飼料餵養雞隻，可以提升雞隻免疫力，讓雞隻健康達到確保，將用藥的機率達到最低，再加上嚴格控管就不會發生雞蛋藥物殘留問題。
責任編輯：鄭樺
