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维州女子工作令人羨慕 品尝糖果近10年

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【大紀元2018年09月19日訊】(大紀元記者萬梓清墨爾本編譯報導)維州一名糖果師在過去近10年時間裡,為天然糖果公司( Natural Confectionery Company)品嘗糖果味道和設計糖果的形狀。該公司最近推出了一種含糖量少於25%的新式糖果。

據《太陽先驅報》報導,哈寧甘(Caryn Hanigan)在維州擁有一份非常令人羨慕的工作。 作為一名糖果師,她負責品嘗一些糖果的味道。

在將近10年的時間裡,哈寧甘一直在幫助天然糖果公司品嘗糖果味道,並設計了一些最受人們歡迎的糖果形狀,包括蛇形和恐龍形糖果。

她說,這份工作做起來不容易,但總得有人去做。作為糖果師,她要確保糖果的味道、品質和口感,要確保糖果吃起來不會像嚼蠟一樣。

哈寧甘的工作還包括為糖果製作模具,確保糖果在生產過程中能被放進模具裡。

她最近還幫助公司生產出一種含糖量低於25%的新式糖果。天然糖果公司為這種糖果設計已經耗費了3年時間, 為了確保生產的成功,很多人都參與了進來。

天然糖果公司隸屬於 Mondelez Australia公司,其斯科斯比(Scoresby)工廠每年生產的糖果多達2萬噸(1.1億多包),每分鐘可生產1.5萬顆蛇形糖果。

那麼哈寧甘最喜歡什麼味道的糖果呢?她說:「那肯定是香蕉味的了。大家會覺得香蕉味的糖果吃起來像水果一樣,但它確實吃起來很爽。」

責任編輯:李欣然

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