【大紀元2019年11月11日訊】（大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導）乾旱少雨的天氣不僅影響了畜牧業，養蜂業也遭受沉重打擊。一些養蜂人表示，澳洲可能迎來有史以來蜂蜜產量最差的一個季節，未來幾週內，蜂蜜可能會因為供應量大減而漲價10%。
蜂蜜生產公司Hive + Wellness總裁麥基（Ben McKee）對10 daily媒體網站說: 「這種乾旱持續了幾個采蜜季節，蜜蜂和養蜂人的日子很不好過。樹木不開花，而開花的那些地方不在往常的產蜜區附近。」
Hive + Wellness是Capilano品牌蜂蜜的母公司，作為該公司總裁的麥基已經是第5代養蜂人。他表示，這可能是澳洲有記錄以來最差的產蜜季節，全國蜂蜜產量至少下降30%，而新州北部和昆州南部地區的減產情況更加嚴重。
他說：「我們的大部分蜂蜜都來自桉樹的花，而大部分樹都是每一兩年開一次花。但因為缺少雨水，這些樹正在死去。樹木面臨的缺水壓力越來越嚴重。去年已經是蜂蜜產量很差的一年，今年更差。」
蜂蜜行業和其它行業一樣，會留一些存貨來為預料之外的減產做準備。幾年的低產量已經耗盡了該行業的存貨。麥基預計今夏蜂蜜的供應會出問題，超市蜂蜜價格會大漲。
昆州東南部養蜂人史蒂文斯（Jacob Stevens）對10 daily說，他聽說一些養蜂人去年的蜂蜜產量已經減少80%。「我們最大的問題就是乾旱，幾年來我們都沒有正常的產蜜季節了，持續的乾旱和高於平均溫度的氣候對樹木、花期和采蜜期造成很大影響。」
史蒂文斯的家族從上世紀50年代就開始養蜂，他表示，2019年在某種程度上是他見過的最差的采蜜季節，蜂蜜產量將會非常有限。如果再沒有降雨，這種現象在一些關鍵的地區將持續很長時間。
他表示，能幫助養蜂行業的方法就是請消費者購買100%澳洲生產的蜂蜜，而不是海外進口的蜂蜜。
責任編輯：岳明
