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台灣第一屆國際吃書節 或者書店熱鬧登場

台灣第一屆國際吃書節在竹北「或者書店」熱鬧登場 (或者書店提供)

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【大紀元2019年04月01日訊】(大紀元記者賴月貴台灣新竹報導)竹北新瓦屋的「或者書店」主辦台灣第一屆國際吃書節,31日熱鬧登場,人們在體驗手作的樂趣中,也品嚐食物美味,目前已成為新竹地區愛書人的最新話題,參加者都很期待第二屆的舉辦將會帶來什麼樣的驚喜。

在國外行之有年的「國際吃書節」,活動邀集大家以「書」為靈感的分享美食創作,並一起吃掉它;希望透過美食,啟發人們對書籍與知識的熱愛。台灣第一屆國際吃書節以《小王子》為主題,轉化創作出充滿熱情的可食書。

台灣第一屆國際吃書節在竹北「或者書店」熱鬧登場
台灣第一屆國際吃書節在竹北「或者書店」熱鬧登場(或者書店提供)
台灣第一屆國際吃書節在竹北「或者書店」熱鬧登場
台灣第一屆國際吃書節在竹北「或者書店」熱鬧登場(或者書店提供)
台灣第一屆國際吃書節在竹北「或者書店」熱鬧登場
台灣第一屆國際吃書節在竹北「或者書店」熱鬧登場(或者書店提供)

或者書店特別邀請了新竹縣市共六家甜點店家/工作室:巴布爾尼、Bisou Bisou Pâtisserie café、74甜創、暗香糕餅舖、茉莉花廚房、晨良甜點,舉辦一場接地氣又美味的甜點書派對。

甜點書派對的部分,茉莉花廚房除了製作精緻的小王子書本蛋糕,也製作了一系列四本的饅頭書,食材既可口又非常的有創意。Bisou bisou patisserie cafe以蛇、象與帽子作為內容,用可頌、國王派等形式,呈現出大型糕點的視覺震撼。74甜創靈活運用蝶豆花等天然食材等原料製作,詮釋小王子與玫瑰花的經典橋段,將作品巧妙地整個罩著。

巴布爾尼乳酪蛋糕以小王子和狐狸為主題創作,說明著小王子、狐狸與玫瑰之間的關係,希望說明很多事情必須要用心去了解,才能看清事情的本質。暗香糕餅舖則是使用番薯餅、花生糖等童年零嘴,形塑出小王子故事中的角色「酒鬼」等天馬行空的作品。晨良甜點使用義式脆餅製作出蛇與象的帽子造型、以及獲得民眾票選最高人氣獎的作品「B612星球」,用白巧克力捏製出星球外觀,透過洞口看見其中有著小王子人物的內部空間,是一個非常精緻的作品。

參加的民眾除了品嚐到美味的甜點,更透過飲食作家毛奇老師所帶來的「美味的知識講座」,學習到飲食與閱讀之間的關聯和樂趣。在茉莉花廚房所設計的DIY活動-「自己做一本可以吃的書」,民眾可以學習到使用台灣在地食材,製作一本美味的可食饅頭書。藉由甜點讓閱讀更貼近我們日常生活,台灣第一屆國際吃書節圓滿落幕。

責任編輯:文正

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