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山火乾旱雙重打擊 澳洲菜價恐上漲50%

在乾旱和山火的雙重打擊下,澳洲的蔬菜可能會漲價50%,這主要是因為山火已經摧毀了許多農作物並切斷了運輸道路。(Graham Denholm/Getty Images)

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【大紀元2020年01月15日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導)在乾旱和山火的雙重打擊下,澳洲的蔬菜可能會漲價50%,這主要是因為山火已經摧毀了許多農作物並切斷了運輸道路。蔬菜行業表示,目前菜農處境艱難,還請消費者諒解。

據澳洲廣播公司報導,澳洲蔬菜行業協會(AUSVEG)預計各類蔬菜都將漲價,例如菜花、西蘭花、芝麻菜和菠菜之類的綠葉蔬菜以及土豆和南瓜之類的根莖蔬菜,但菜價的具體漲幅要取決於蔬菜的產地。

該協會會長懷特賽德(James Whiteside)預計菜價漲幅在20%到50%之間。「這種大幅漲價不太可能持續,但消費者們會看到各種蔬菜都在漲價。」

預計昆州菜價上漲幅度最大,因為那裡大量的蔬菜都出自於新州和維州,或者經過這兩個州運進來的。懷特賽德說,作為運輸通道的王子高速公路(Princes Highway)已被山火切斷,這意味著蔬菜需要經過更長時間的運輸才能到達昆州,這無疑會增加成本。

懷特賽德還說,巴斯(Bass)和東吉普斯蘭(East Gippsland)地區受蔬菜供貨鏈中斷的影響極為嚴重。昆州的乾旱意味著能夠銷往外州的蔬菜減少,所以依賴於昆州蔬菜的地方的菜價也會相應上漲。

他還表示,讓消費者理解菜價上漲的原因很重要,在支持種植者度過山火難關的過程中,消費者和零售商都能起到作用。

「我們向超市發出的信息是,請盡可能保護消費者,讓他們免受高成本的影響。同樣,我們也想對消費者說,如果你想幫助這些種植者,請準備好支付高一點的價錢,因為許多種植者目前處境艱難。這是一個我們都能支持種植者的機會,支付高一點的價格,容忍一下蔬菜質量可能沒有以前那麼好的現實。」 懷特賽德說。

責任編輯:岳明

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