【大紀元2020年04月14日訊】（大紀元記者鄭煦婷澳洲墨爾本編譯報導）隨著餐廳的業務萎縮，食品供應商如今開始直接向公眾售貨，可以幫助其節省最高達55%的食品開支。
餐廳供應中間商FoodByUs已經向墨爾本和悉尼的居民開放了其購物平台，人們可以購買新鮮蔬果，還能買到超市中經常斷貨的意大利麵、麵粉和清潔產品，其中一些產品的價格遠低於超市。
近日，Keilor East區的單身母親烏恰奇（Meagan Wuchatsch）收到了她首次在FoodByUs平台上訂購的貨品，表示自己節省了48澳元。
烏恰奇說她買到了在當地超市缺貨的一些蔬菜，並且也省去了帶三個孩子去超市購物的擔憂。
蔬果批發商Simply Fresh Fruit的商務董事馬達菲里（Frank Madafferi）說，這個平台使其能夠在目前的困難時期保住員工的工作。
他說：「餐廳關閉後，我們一夜之間大約損失了接近80%的工作。我們受到的打擊非常大。」
「隨著FoodByUs平台向公眾開放，為我們帶來了一些現金流，因為付款安排很好。這令我們感到安慰。」
責任編輯：李欣然
