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惠靈頓食品外送业周一启动

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【大紀元2020年04月26日訊】( 大紀元記者章豐新西蘭編譯報導 )一個新的統計數字最近顯示所有註冊的餐飲企業都有資格獲得最高 500 紐元的補貼。這筆錢( 由惠靈頓地區經濟發展局撥出 )將用於補助計劃在3級警報的兩週內提供的餐飲外送服務。補貼總額為 25 萬紐元,從機構的營銷預算中重新分配。每單業務每次可獲得補助10 紐元,上限為 500 紐元。該機構表示,如果總數在兩週結束前用完,將以先到先得的方式分發。

Wellington NZ的首席執行官蘭斯 · 沃克( Lance Walker )表示,他們一直在尋找能夠支持該行業的方法。「 我們意識到的一件事情是,許多現有的送貨服務確實要收取佣金。這個我們可以理解,但是我們要確保大部分錢都流向餐廳和餐飲店。如果我們可以抵消其中的一些費用,那我們將鼓勵更多的餐廳在3級警報期間提供外送服務,幫助他們消除經營障礙」 他說。

這筆錢將按固定比例支付,不考慮餐食的來源和餐費。餐館有資格獲得補貼的唯一條件是,他們必須在數字平台「  At Yours 」進行註冊。到目前為止,已有86家餐廳簽約,其中包括 Burger Liquor 和 Logan Brown 。

該平台由惠靈頓烹飪活動基金會( Wellington Culinary Events Trust )開發,他們運營著惠靈頓餐盤( WOAP ),將在週一啟動。網站上會有目錄列出每個用戶所在地附近的餐館位置

烹飪活動基金會首席執行長莎拉 · 梅克爾( Sarah Meikle )表示:「 他們一直在為今年的 WOAP 構思概念。我們一直在思考如何用這個平台來幫助解決他們遇到的一些實際問題。對餐廳來說,第一件事就是要吸引客戶,而這個平台可以幫到他們。」

惠靈頓餐廳 Field&Green 擁有者 Rachael Ferguson 表示, WOAP 上的介紹資料有助吸引客戶。註冊是免費的,並且對惠靈頓地區的任何咖啡館,餐館,外賣店,餐飲,食品和飲料生產商或供應商開放。

梅克爾說 :「  他們了解酒店業對首都的重要性,並幫助他們盡快採取行動。當我們降到較低警報級別時,我們將需要更具創新性的工作方式,例如 At Yours 和回扣計劃,希望幫助企業在肺炎疫情過後的環境中站穩腳跟。」

責任編輯:上官翎

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