【大紀元2021年01月21日訊】（大紀元記者賴月貴台灣新竹報導）新竹縣是柑桔的故鄉，峨眉鄉的桶柑更是產量高、品質優，今年受到乾旱、寒流和落果等影響減產約五成，但少水、日夜溫差大，反而讓產出的品質更優。為推廣桶柑，峨眉鄉公所與峨眉鄉農會20日舉辦「2021桶柑評鑑記者會」，由農民黎順安以16度的高甜度得到第一名。因疫情升溫，23-24兩日展售活動取消。
新竹縣長楊文科表示，峨眉鄉的桶柑品質優良，普遍來說今年桶柑比去年甜，至少都有12度以上，最高超過16度，他當場試吃，發現口感極佳、甜度也非常甜，桶柑有甜度，也有酸度，吃起來風味十足，希望這次舉辦評鑑活動，能讓峨眉農民細心種植的桶柑，行銷到全國各地。
峨眉鄉農會總幹事陳冠義指出，今年桶柑產量縮減一半，但市場需求量大，在年前平均價格在每公斤40元以上，比去年20多元增加許多，部分品質更優的，甚至每公斤價格來到80至100元，最高有每公斤200多元。
評鑑活動上共有88點桶柑參賽，邀請行政院農委會桃園區農業改良場專業評審，從果形外觀、糖度、口感等，逐一試吃評分。評鑑委員、桃園農改場助理研究員施伯明表示，評鑑過程讓人非常驚艷，他發現今年桶柑甜度最高超過16度，是往年很少見的，參賽桶柑品質都很讚，分數很難打。
得到評鑑第一名的56歲農民黎順安說，他種植桶柑是第二代，目前和另外兩個兄弟一起種，他分享種出好桶柑的心得，平時一定用心經營，因為桶柑外觀很容易受損，必須細心照料，另外修枝和施肥的時間點也很重要，很開心自己的桶柑受到評審青睞。
峨眉鄉代理鄉長邱世昌說，新竹縣峨眉鄉今年正式擠身2021年「台灣經典小鎮3.0」，鄉公所和農會與租車旅遊集團合作，推出「採桔專車一日遊」和「桔園餐桌饗宴」二合一套裝行程，歡迎民眾來峨眉博「柑」情。峨眉鄉農會今年改版禮盒外觀，推出結合籤詩元素文案的新包裝，用「時來運轉，苦盡柑來；財氣大發，大桔大利；如膠似漆，酸柑蜜甜；蒸蒸日上，桔星高照。」等吉祥話讓消費者「吃柑桔得大吉」。◇
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