【大紀元2021年10月30日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗慢魚海岸嘉年華活動，10月30日在竹南龍鳳漁港熱鬧登場，安排有「牽罟」導覽解說、慢魚市集、闖關遊戲及陸地衝浪體驗等各項活動，吸引不少鄉親前來體驗。徐耀昌表示，苗栗率先全國打造成「國際慢魚之都」，海線四鄉鎮竹南、後龍、通霄、苑裡海岸線將陸續建置完成，成為觀光新亮點，山海線齊頭並進，打造觀光科技大縣。
活動分為「在地漁法」、「慢魚見學」及「海洋遊憩」三大主軸，帶領民眾看見「苗栗慢魚海岸」的不同面貌。由於風浪過大，牽罟活動取消出海捕魚，改為在海灘牽罟導覽解說，雖然沒有下海捕魚，大人小孩們還是體驗了協力拉魚網，認識這項具文化意涵的傳統活動。現場準備了苑裡魚丸湯給民眾品嘗在地漁村風味，並安排慢魚市集、慢魚見學小旅行、LINE 闖關集點及陸地衝浪體驗等活動，傍晚並有「漁光饗宴餐桌」，推廣吃在地，食當季的慢魚飲食精神。
縣長徐耀昌、立委陳超明夫婦、縣議員陳碧華、張佳玲、鄭聚然、竹南鎮長方進興、通霄代理鎮長陳永賢及地方民意代表到場參加，並與象徵海洋遊憩的沙板、風帆合照，為活動揭開序幕，徐耀昌等人還參觀慢魚市集，體驗趣味闖關遊戲，與鄉親同樂。
徐耀昌指出，苗栗成功發展出「慢」的軟實力，從山城國際「雙慢城」延伸至海線國際「慢魚運動」，2019年起在竹南、後龍、通霄、苑裡海線四鄉鎮，推動苗栗國際慢魚運動及苗栗慢魚海岸計畫，率先全國將苗栗打造成「國際慢魚之都」。感謝每年中央海委會力挺支持外，也感謝今年交通部核定魅力旅遊據點營造計畫經費 8800 萬元，優化苗栗慢魚海岸遊憩據點。未來竹南、後龍、通霄、苑裡海線四鄉鎮的海岸線將陸續建置完成，山海齊頭並進發展苗栗觀光產業。
苗栗慢魚海岸嘉年華活動已連續三年辦理，文觀局局長林彥甫表示，活動安排豐富慢魚系列活動，如慢魚見學生態小旅行，由台灣兒童食育協會及專業慢魚導覽人員帶領走訪漁港，認識漁貨拍賣市場，詳細解說如何購買鮮魚、體驗競標漁獲、示範簡易魚料理，讓民眾體驗從產地到餐桌的過程，傳遞「懂魚、知魚、學會吃魚、會說魚的故事」。此外海洋開講活動，邀請國際慢食組織台灣青年許宮璉代表、假日之森 SPOT 品牌主理人蔡岳達老師、苑裡海線一家親陳世佳 秘書分別就飲食態度、生活風格及海廢藝術進入校園等主題，分享苗栗在地的海線文化及推廣苗栗慢魚五大內涵精神。
責任編輯：玉珍
