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日月潭紅茶評鑑完成收茶 台茶18號多2成

魚池鄉農會2021年日月潭紅茶評鑑,7日完成收茶作業。(黃淑貞/大紀元)
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【大紀元2021年10月07日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)魚池鄉農會2021年日月潭紅茶評鑑作業,10月5日開始啟動,5-6日收台茶18號,10月7日收山茶、大葉種、台茶21號;21日起進行評審;30日於向山遊客中心的日月潭茶博會中辦理頒獎及展售活動。

魚池鄉農會人員進行比賽茶的取樣作樣。
魚池鄉農會人員進行比賽茶的取樣作樣。(黃淑貞/大紀元)
魚池鄉農會2021年日月潭紅茶評鑑,7日進行山茶、大葉種、台茶21號的收茶作業。
魚池鄉農會2021年日月潭紅茶評鑑,7日進行山茶、大葉種、台茶21號的收茶作業。(黃淑貞/大紀元)
魚池鄉農會2021年日月潭紅茶評鑑,7日進行山茶、大葉種、台茶21號的收茶作業。
魚池鄉農會2021年日月潭紅茶評鑑,7日進行山茶、大葉種、台茶21號的收茶作業。(黃淑貞/大紀元)

7日是農會收茶的最後1天,包括參加山茶、大葉種、台茶21號評鑑的茶農,都陸陸續續的前來農會四樓大禮堂交茶。交茶時,茶農須附上鄉公所的產地證明標章,以確保消費者所購買的都是魚池地區生產的日月潭紅茶。

農會理事長劉啟行表示,今天是收茶作業第3天,前2天所收的台茶18號共503件,數量比去年多2成。今年的紅茶品質,因雨水減少所以比較好,不過茶農產量也因此減少約5成,他也祝福所有茶農都有好成績

7日下午,根據魚池鄉農會3天來的收茶資料統計,參加2021年日月潭紅茶評鑑件數,台茶18號503件,山茶80件,大葉種115件,台茶21號83件,總共781件。

農會總幹事王威文說,今年的紅茶評鑑邁入第15年,參與數量比去年多,21日起將進行評審,由農會聘請專家為農友辛苦種出的茶,進行公正的評審,評審完立即公布得獎名次及名單

以種植山茶為主的茶農李國鎮表示,今年雨水較少,整體茶葉品質較佳,所以繳交8件茶,期盼在評鑑中有好的成績表現,也希望透過農會評鑑制度,獲得名次後由農會採購去行銷,以增加茶農的收入。

責任編輯:唐音

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