【大紀元2022年01月21日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）全台省道第一座休息站「口湖休息站」於去年二月正式開幕，讓南北返鄉民眾多了一處公路上休息覓食的中繼站，在疫情的衝擊下，卻依舊開出農產品銷售紅盤，意外成為人潮、休息的重要景點，並成為往來民眾選購雲林在地優質農特產品與精緻伴手禮的專賣站！21日舉行周年慶活動。
負責營運的雲林縣觀光休閒產業策略聯盟協會理事長吳瑞忠表示，雲林口湖休息站位於台61縣與縣道164交叉路口，（在口湖萬善爺廟旁）可藉由164線聯結水林鄉、北港鎮，甚至延伸至嘉義縣。而口湖鄉是雲林唯一有養殖區的鄉鎮，漁產相當豐富，休息站的設置，大大的滿足了遊客在途中休息、購物的需求，站內目前販售200多項產品。
為了提高服務品質，現場銷售更配合網路、宅配及店到店服務，除了滿足外出民眾休憩與選購農漁特產品需求，也帶動了當地周邊區域的整體經濟及就業機會。
吳瑞忠說，來口湖休息站，一次就可以買足雲林所有的農特產品，從古坑的咖啡、 莿桐的黑蒜、西螺的米、醬油，水林的地瓜、口湖的烏魚子及漁產加工品等，目前是烏魚子的產季又逢年節，到口湖休息站一定要買口湖的特產烏魚子還有鰻魚，才不枉來這一趟！我們的產品，還會隨著季節調整，因此遊客在不同季節來到口湖休息站，都可以買到不同的產品！如果想吃鰻魚飯可以向口湖遊客中心預約，電話：05-7906601。
長張麗善表示，61線公路口湖休息站成立將滿1年，來這裡不僅可以休憩，還可以吃美食、買特產，站內販售的雲林良品及雲林嚴選產品，受到許多民眾的喜愛，已經突破千萬業績，未來縣府會持續與協會合作，在站內提供更多山區農產品，讓旅客來到口湖休息站，不只能吃到最棒的漁產品，也可以吃到最棒的農產品，盡享雲林所有美食。
農業處表示，口湖休息站的設立概念參考日本道之驛，站內除有全家便利商店外，假日還會不定時舉辦小農市集，展售雲林良品第一鰻波鰻魚串、烏魚伯烏魚子及各項優質農漁產品諸如蝦類、黑木耳露及四季蔬果，過年期間，趕快安排來趟雲林遊程，除了欣賞海線風光外，更要把握機會品嚐雲林美食。
為迎接虎年的到來及慶祝口湖休息站開幕周年，口湖休息站雲林良品專賣店，更提供了店內商品第二件九折優惠活動，歡迎南來北往的遊客，順道將雲林幸福團圓伴手禮帶回家！
責任編輯：玉珍
