【大紀元2022年12月16日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）民國86年台灣正爆發口疫時，從事建材行業的洪崇拼，卻一頭栽進養豬的行業，從沒養過豬的他，現在不但成了養豬達人，今年還榮獲第33屆十大神農獎，雲林縣長張麗善16日特別前往三久牧場頒贈匾額祝賀！
三久牧場董事長洪崇拼說，養豬不是他的生涯規劃，民國84年因為務農的父親身體不好，他才回來雲林老家幫忙，因為種田賺不了多少錢，為了改善家庭的經濟，他最後選擇養豬，因此一口氣花了5000多萬元，在自家八分農地建了第一期的傳統豬舍，建好後正要開始養豬的時候，台灣卻爆發嚴重的「口蹄疫」，在養豬戶紛紛棄養時，洪崇拚卻選擇繼續養下去，而且還不斷地買土地，擴建豬舍，目前共養了18000多頭的豬。
從沒養過豬的洪崇拼，靠著不斷的吸收國外養豬的新知和上課學習，秉持「無抗飼養、動物福利、循環經濟」三大經營目標，同時摒棄傳統養殖方式，改採三地三段式統進統出，切斷垂直感染，配合環控、餵食等先進設備，大幅提升飼養效率，每頭母豬一年的育成率在25頭以上，（一般養殖戶只有16頭），育成率與歐洲國家不相上下。
6年前，為符合動物福利，他毅然決定改造豬舍，把所有設備都拆除，有的連包裝都沒拆開的進口設備，全部丟掉，其中有德國進口的400多萬的設備，前後花了好幾億元，只為讓豬快樂成長，養出健康的好豬。他說「自己到了這個年紀不做，以後永遠沒有人會做。」
目前他的第三期豬場已完全自動化，包括豬吃的飼料、喝的水，裡面溫度的控制，只要電腦按一下就可以操控，甚至手機都可以連線，因此一個人就可以養4000頭豬。
張麗善表示，三久牧場洪崇拼董事長在激烈的競爭角逐下，脫穎而出當選今年全國十大神農，是非常不簡單的事，這不只是洪董事長個人的榮耀，也是雲林這個養豬大縣的榮耀，讓全台畜牧業界看到雲林有無抗飼養、動物福利、循環經濟的養殖方式及理念，破除對畜牧業刻板的印象。
洪崇拼說，能得這個獎，是對他20多年的養豬歷程的肯定，他也很感謝雲林縣政府及二崙鄉農會的輔導和支持。
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