【大紀元2022年05月11日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）又到了洋香瓜盛產的季節，雲林縣政府為了提升雲林縣洋香瓜的品質與栽種技術，11日在崙背鄉農會舉辦首屆「洋香瓜品評交流會」，盼藉由產官學面對面交流，串聯第一線種植果農、專家學者與官方量能，讓雲林洋香瓜品質更加精進。
縣長張麗善表示，雲林縣洋香瓜種植面積超過92公頃，為團結產業正向循環發展、增進縣內洋香瓜種植技術，特別在5月的關鍵採收期，辦理本次品評交流會，本次有林宜賢、李祐政、廖志偉、廖振淦、李偲豪、李乾滄、李建成、李峯榮、林進忠、林益新、成善正等11位雲林縣在地洋香瓜果農參加，並邀請全國十大農業專家台南農改場副研究員黃圓滿、國立嘉義大學園藝學系李堂察、洪進雄名譽教授、張栢滄副教授共同參與品評交流，透過專業栽培諮詢與經驗分享過程，共同精進提升雲林縣洋香瓜的特色與技術。
崙背鄉農會總幹事李麗華指出，崙背鄉是洋香瓜的故鄉，近年來開發出許多新品種，甜度都有16度以上，果肉有爽脆或綿密任君選購，老少咸宜，歡迎台灣喜好洋香瓜的鄉親，來雲林的崙背、二崙品嚐最在地的甜蜜好滋味！
二崙鄉農會總幹事李達彦也表示，感謝縣府舉辦今日洋香瓜品評交流，讓農民辛苦栽種美味可口的洋香瓜，展現眾人眼前。疫情關係，不只是洋香瓜，他也呼籲消費者多多支持雲林縣的農特產品。
擔任今日評審之一的名譽教授洪進雄表示，瓜類生產深受天候影響，從過去到現在洋香瓜種植技術一直在轉型，由於栽培方式不一樣，品種也一直更新，今日品評交流會上，不論是卡蜜拉、旺華、斑比洋香瓜，瓜果品相成熟、漂亮，甜度也夠，從16度到19度都有，網紋更是勻稱稠密，顯示農民一直在追求進步，縣府推動雲林良品是很好的政策方向，他希望活動能夠持續辦下去，讓農民有更多交流機會。
農業處代理處長蔡耿宇表示，洋香瓜富含維他命C、A等高度營養價值，市售的洋香瓜有果肉較軟、芳香多汁的網紋洋香瓜及果肉較硬、甜度高且耐貯運的光皮洋香瓜以及哈密瓜。
洋香瓜種植技術門檻高，生長時間較長，且糖度要到生長後期才會逐漸提升，加上各家種苗公司經年不斷地研發改良，研發出多種風味各異的洋香瓜，廣受消費者喜愛！本次品評交流會後續將替各家業者進行產品加值包裝等行銷優化輔導。更以公益傳愛，將洋香瓜分送給崙背長青食堂的長者們享用。
責任編輯：陳玟綺
