【大紀元2022年07月21日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉大一群關懷偏遠地區學童的志工，正為暑假服務農村小學學童而獻出愛心。為關懷與服務農村小學學童，嘉義大學21位志工伙伴們於7月19-21日於台南縣新營區土庫國小舉辦『神神不息的夏日物語夏令營』活動，使位於台南市新營區農村小學學童藉由多樣化教學與活動，啟發大學生關懷農村弱勢學童，且讓他們有個充實的暑假。
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午餐教學做三明治與春捲，讓小朋友體驗自己做午餐，學習珍惜食物使用食材為有機蔬果類，大地遊戲，讓小朋友從遊戲中體驗到大地之母的溫暖，盡情揮灑汗水。
運動會讓小朋友藉由跳繩、排球、呼拉圈等道具，進行動動手腳的闖關競賽；文藝復刻以歷史小故事做開場，介紹古色古香的紙傘，並教導參與學童做紙傘；內容相當精采與豐富，小朋友開心的參與每一項活動，學習更多科學、生活與環保知識。
活動開始由校內課外活動組陳宣汶組長與指導老師侯金日問候參與學童與服務志工，感謝該校讓嘉大學生有學習與服務的機會，尤其暑假雖新冠疫情舒緩但仍須注意安全，希望服務志工與參與學童們須隨時戴上口罩，注意安全，更感謝志工們犧牲假期、奉獻所學、服務農村小學學童。
活動總召何語柔表示『神神不息的夏日物語夏令營』，在疫情趨緩下辦理。活動經費承蒙教育部、清誠教育基金會、校內課外活動組與農糧署經費補助，方使整個活動得以如期舉行。
活動特色之ㄧ為「三太子春來夏到」營養午餐，其實為古早味之三明治與春捲製作，三明治製作以吐司為上下層，加入新鮮有機高麗菜、小黃瓜、起司和火腿做成三明治，既新鮮又環保。
春捲又名潤餅，台灣民間習俗，清明節包春捲表示春天來到，並可祈求平安發財，所以為台灣清明節必食食物，志工們教小朋友將潤餅皮攤開中加入火龍果、鳳梨、蘋果、香蕉、煉乳、巧克力醬等食材，將所有食材的潤餅餡捲包起來，做成水果春捲，即可食用。三明治與水果春捲，作為學童營養午餐，每位小朋友自己動手做午餐，吃起來更有成就感。
指導老師侯金日表示，嘉大農藝志工隊自91年1月服務嘉義縣中埔鄉社口國小以來，轉眼間已有20年小學服務歷史，服務嘉義縣、雲林縣、台南市山區、平原與海邊小學超過46所，於寒暑假服務1-2 所小學從不間斷。
此次服務地點為台南市新營區土庫國小，創校於民國50年，至今已61年，該小學雖地處新營轄區，但屬郊區是一所典型農村小學，當地居民以種水稻為主，因此志工夥伴本著服務之心，以能服務這些學童，為學童們盡點心力，而感到高興，整個活動在21日中午12:00時劃下完美句點。
責任編輯：李薇
