年糕六成含超量防腐劑 有的甚至超量三倍

【大紀元1月28日報導】(據中廣新聞陳弘志報導)台灣民眾採辦年貨經常會選購年糕應景，不過台北市議員抽查市面上所販售的年糕和發糕，竟然發現有六成含有超量防腐劑。其中甚至有年糕被添加「容許值」三倍以上的劑量。

台北市議員厲耿桂芳召開記者會發表他抽查市面上所販售的八份年糕和發糕，結果發現有五件含有超量防腐劑。消基會副董事長程仁宏表示，其中甚至有年糕的防腐劑劑量是容許值的三倍以上。

防腐劑「己二烯酸」依照規定，每公斤不得添加超過0.5公克。不過一項名為「手工年糕」的產品，卻被驗出高達1.38公克的防腐劑。台北市衛生局表示，吃下太多防腐劑會造成過敏或氣喘，甚至肝腎功能不佳的民眾，還會因此損害代謝功能。

衛生局表示會要求不合格商品下架，甚至不排除請產品製造地當地的衛生局裁罰三萬元到十五萬元的罰緩。消基會建議民眾，正常的年糕和發糕保存期限只有一周到十天。只要保存期限太長，吃多了還可能真要小心變成「木乃伊」。