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楊秋興
【大紀元12月24日報導】(中央社記者陳守國高雄縣二十四日電)高雄縣養殖石斑魚受孔雀石綠殘留影響，市場低迷，縣長楊秋興今天下午在興達港情人碼頭「呷安心、擱呷健康」活動，促銷安全認證的石斑魚，一尾三十五斤重的龍膽石斑魚賣到新台幣六萬元；兩百五十元的石斑魚禮盒，十分鐘不到賣出一百盒，非常搶手。
今年九月，香港疑檢出台灣外銷石斑魚殘留孔雀石綠過高，國內石斑魚銷售量因而大幅下滑，嚴重衝擊國內養殖業者。全國養殖石斑魚最多的高縣永安地區，雖然送檢樣本經中山大學檢驗中心檢驗全數合格，仍然無法避免這次風波影響，出貨量大減。
縣府與全國養殖漁業發展協會為重振消費者信心，積極輔導養殖業者嚴格自律，遵守清淨養殖的規範，也研發電子條碼，建立石斑魚完整產銷追蹤機制，推廣合格認證標章，讓消費者安心選購石斑魚。
縣府下午推出「呷安心、擱呷健康｜石斑魚安全認證推廣系列活動」，今天、明天、三十一日下午在情人碼頭，三十日晚上在高雄市金銀島購物中心，舉辦四場促銷活動。
下午在情人碼頭的促銷活動，有石斑魚料理品嚐、安全石斑特賣、石斑魚趣味闖關遊戲、石斑魚健康營養學分班、石斑魚主題特展、石斑創意年菜發表秀等。
配合耶誕節，晚間推出石斑魚主題館聖誕點燈儀式及開幕煙火秀、國際演藝嘉年華、歡樂海洋音樂聖誕派對，場面非常熱鬧。
楊秋興下午五時許到場促銷，向遊客介紹最優質美味的石斑魚。他說，永安生產的石斑魚肉質鮮美，送檢全部符合規定安全，絕對沒問題，歡迎大家吃石斑魚。
縣府也邀請餐飲業者合作，組成推廣聯盟，全面提供優質認證合格的石斑魚。消費者只要認明認證標章，並到使用安全認證的石斑魚的餐廳點菜，就能安心吃到健康美味的石斑魚料理。
