外燴吃出問題 雲林20多人送醫

【大紀元2月12日訊】〔自由時報記者鄭旭凱╱雲林報導〕台灣雲林縣水林鄉多位民眾大年初二吃下鄉內某家外燴餐廳的飲食之後，深夜及年初三凌晨出現上吐下瀉、腹痛、胃痙攣等疑似食物中毒情形，至少有二十人就醫，經治療之後多數已在中午過後出院。

年初二深夜十時許，陸續有多名住在水林鄉的民眾因為上吐下瀉而被送往北港媽祖醫院就醫。醫院表示，到昨天凌晨為止，共有二十多人因為出現食物中毒症狀被送醫急救，他們幾乎都來自水林鄉，且都食用同一家外燴餐廳的飲食。

民眾表示，除了送往媽祖醫院就醫的二十多名中毒病患以外，還有許多民眾在晚餐之後即返回北部或南部居住地，他們也在返家後出現上吐下瀉症狀，估計中毒人數可能超過四十人。

據住院的民眾表示，他們為了招待回娘家的女兒及女婿，特別在初二晚間訂購外燴餐飲，席間各項飲食感覺都還正常，並無異味或異狀，唯一較可疑者為一道龍蝦沙拉，但是無法確定。

縣府衛生局昨天據報趕往媽祖醫院了解集體中毒情形，除了採取中毒民眾的肛門檢體，也帶回包括龍蝦沙拉、螃蟹、什錦羹及豬肚湯等多道菜餚殘羹送檢，預估一星期之後檢驗報告才會出爐。

陳姓外燴業者則表示，他在水林鄉做外燴已有二十多年的歷史，從未發生食物中毒事件，年初二他做的外燴共有二百多人份，中毒的民眾都是他的鄉親，他感到相當抱歉，也願意負起責任。