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月餅
【大紀元9月17日訊】（大紀元記者李擷瓔嘉義報導）嘉義縣政府為提昇嘉義地區觀光發展及農特產品之推廣成效，17日特別推出「台灣第一大哇莎米月餅」，在中埔鄉阿里山公路旁的中華民俗村亮相，並由嘉義縣長陳明文、立委張花冠、溪口鄉長劉邦詩、中埔鄉長張聰成等人共同分享在場民眾，為即將於10月1日至12月11日登場的「2005嘉義民俗博覽會－哇莎米文化節」活動預先熱場造勢。
據悉，日本語的「哇莎米」即所謂的山葵，由於阿里山特殊的地形、氣候環境，生產出品質最好的山葵，其特有的香味及辛辣，可促進食慾、幫助消化，協助腸內維他命C的安定，其超強的殺菌力可將霍亂菌殺死，防止食物中毒，為日本人的最愛。
縣府表示，活動期間將有「哇莎米主題館」及三大「民俗藝術主題館」等靜態活動，分別展出哇莎米成長採收製作成品的過程，及國寶級百尺玉屏風館、台灣先民臘像館、珍貴古董文物館等。
動態活動規劃了三大表演舞台區，有彩虹廣場、室內劇場及水上舞台，每天定時安排墨西哥、烏克蘭、俄羅斯等國際表演藝術團隊的歌舞秀，及歐洲綜藝特技雜耍團定時的演出。此外尚規劃了一系列的童玩活動，如攻炮城、三輪車之旅、彩繪面具DIY、竹碳備長碳彩繪等等都是非常適合親子同遊的活動。
為了讓更多民眾了解這一系列精彩的活動即將登場，主辦單位特別請嘉義市餐飲工會職訓班的師生共同製作一長60公分、寬40公分、厚10公分的台灣第一大哇莎米月餅，並於今日上午由陳明文、張花冠、劉邦詩、張聰成等人合力切下這夠「嗆」、夠「辣」、夠「好吃」的大月餅，並分送給現場民眾享用。同時邀請最「嗆」、最「辣」的閃亮三姐妹為活動代言。
陳明文以嘉義縣大家長的身分歡迎大家屆時來體驗多元豐富的「2005哇莎米文化節」。(http://www.dajiyuan.com)
