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【大紀元10月27日訊】〔自由時報記者沈繼昌／龍潭報導〕桃園縣龍潭鄉高齡101歲人瑞李高桂香，今年榮獲縣府表揚模範母親，她雖逾百歲，但仍能自己洗衣服煮飯，且會為人挽面，手上功夫俐落，讓人歎為觀止。
來自長壽家族的李高桂香，母親高壽96歲、父親80餘歲辭世，兄弟姊妹幾乎都活過80歲，目前還有2個弟弟、1個妹妹，年齡也都超過80歲，其中以她最長壽。
李高桂香是道地龍潭農家子弟，生於民前5年，早年學習母親挽面技術貼補家用，迄今超過80年，因為挽面需要好眼力與腕勁，李老太太雖已百歲但挽面技術依然俐落，目前只為子孫「服務」，昨日慕名而來的鄉代謝佩玲被李高桂香挽面後，直呼阿嬤技術真好，一點都不覺得痛，且臉上汗毛都不見了。
除了挽面功夫外，李高桂香還有通靈本領，只要一進入寺廟，金母娘娘神明就會附體，阿嬤經常擔任神明與民眾溝通橋樑，解決疑難雜症，而且神明離開後，不會有任何不適。
雖然年事已高，許多家務仍不假子孫之手，李高桂香說，知足常樂、飲食清淡是她長壽之道。
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