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外籍老師動手做月餅 情濃意更濃

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【大紀元10月3日訊】(大紀元記者董憓陵/雲林報導)中秋節即將到來,每逢佳節倍思親,在台灣的外籍老師也感染了中國濃濃的中秋情。位於雲林縣斗六市的維多利亞雙語小學, 10月3日特地舉辦了一場「陪外師過中秋」的活動,讓在台灣的外籍老師從中秋節的由來,到製作中秋月餅、剝柚子皮戴柚子帽的各項活動,融入中國傳統習俗,也體會了中國人好客的盛情。

整個活動中運用各種應景食材,讓外籍老師DIY製作月餅,以及運用特殊器具剝文旦。由於外籍老師第一次作月餅,為增加趣味性,除製作傳統的廣式月餅外,也用巧思創造不同形狀的月餅,並讓學生舉手投票選出最優秀的作品來鼓勵外師的用心,最後由Teacher Mare(馬瑞老師)以柚子和魚形狀的月餅贏得滿堂彩。

而文旦則選用校園內生態園區自行栽種的有機文旦,讓外師運用不同器具剝文旦,外師剝下文旦外皮後,把文旦皮戴到頭上,並一邊品嚐香甜多汁的文旦。每位參與活動的外師都感謝學校用心安排。維多利亞中小學學生平素接觸多種異國文化,藉此活動與外國老師交流渡過有意義的中秋節節慶。◇

學生舉手投票選出最優秀的作品(大紀元記者董憓陵/攝影)

中秋短劇(大紀元記者董憓陵/攝影)

(http://www.dajiyuan.com)

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