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量販通路吹南洋風 千種商品搶業績

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【大紀元5月17日報導】(中央社記者韋樞台北十七日電)國內兩家大型量販通路商家樂福和大潤發紛紛推出南洋風味的特賣商品,大潤發今天推出第六屆的「泰國週」,家樂福則推出「亞洲食品區」。大潤發強調用「泰皇」榴槤打頭陣,上千種商品全部直接在泰國採購,還搭配表演活動;家樂福則網羅東南亞各國精華,一次展現。

從六年前大潤發為了拉開與同業間的差異化,瞄準當時台灣很少見的榴槤,果然一戰而紅,從此便以「榴槤」為主要火力,業績年年上升,大潤發行銷企劃副理何默真透露,去年泰國週光是榴槤就進口了100個40 呎的貨櫃,近60萬顆,全台灣幾乎五分之一的榴槤銷自於大潤發,業績有新台幣一億多元。

何默真表示,今年泰國週的榴槤部份,推出最新的「泰皇榴槤」,這是泰國早期進貢給泰皇的珍品,當地民眾非常喜歡的品種;還有各種靠枕,以及俗稱「空姐包」的曼谷包,這種布包用沙丁布製成搭配蝴蝶結,可水洗且不容易與人撞包。

另外還有各種錫製品,例如錫水壺、錫杯、錫花瓶、錫隨身酒瓶等;而在泰國非常流行的魷魚絲,用泰式香辣醬做的,等於是泰國版的鱈魚香絲,再配上泰國啤酒,可以讓不少泰國朋友一解鄉愁。

對於在台北縣中永和、土城一帶的大潤發分店,因為附近有不少泰勞朋友,所以特別喜歡購買傳統口味的食品,何默真指出,這些分店附近會增加販售泰勞朋友喜歡的產品,讓他們有機會解饞。

在家樂福部份,去年開始在新開幕的大直、內湖、仁德等店試辦「亞洲食品專區」,並舉辦「亞洲嘉年華」活動,由於消費者反應熱烈,家樂福特別將「亞洲食品區」概念推廣至全台37家家樂福,陳列包含日、韓、泰國、越南、印尼等數百種食材,讓消費者輕鬆體驗異國情調。

家樂福公關經理林夢紹表示,韓流風起,韓國商品營業額倍數成長,其中又以食材及養生飲品國人接受度最高,例如柚子茶、泡菜拉麵、辣椒粉都是賣場火紅商品;至於日本及南洋風商品,每年仍以約五成的速度快速成長。為了讓消費者可以正確使用這些調味料及食材,家樂福除了在亞洲食品區放置各種食材資訊之外,也特別在網路上開闢「亞洲嘉年華」專區,陸續提供各式食譜給消費者,讓消費者在家也可以吃到道地異國風味美食。

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