【大紀元7月17日訊】(據台視新聞報導)最近很流行把黑色的竹炭加入各種食物，標榜養生，但如果業者宣稱能體內環保排毒，就是違法，衛生署指出，竹炭可以做為食品添加物，但業者不能宣稱任何療效，否則最高可以處罰一百萬元。
黑嘛嘛的水餃，或者牛肉麵，也有人把竹炭放進火鍋裡一起煮，竹炭養生風，最近在台灣相當流行，只是把黑黑的竹炭加在各種食物，吃進肚子裡，就能達到部分業者所說刺激腸胃或排毒的功效嗎？衛生署認定，這已經違法了食品衛生法。
事實上，竹子經過高溫高壓完全炭化，拿來除霉除臭過濾雜質，是很常見的生活用品，只是吃進肚子裡，淨化效果是不是一樣，營養師也很質疑。
長期大量食用竹炭，難保不會出什麼問題，衛生署強調，竹炭充其量只能少量當作食品添加物或色素。
除了竹炭，吃金箔同樣也從日本流行到台灣，把金箔吃進肚子，營養師也認為，噱頭大於實際效果，衛生署也不准業者進口金箔飲料，也是擔心金箔超量可能有毒性，違害健康。(http://www.dajiyuan.com)
