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美國牛肉
【大紀元11月12日報導】（中央社記者江今葉台北十二日電）美國在台協會（AIT）台北辦事處處長楊甦棣今天表示，希望台灣以符合科學並根據國際標準的方式，恢復所有美國牛肉與牛肉產品進口台灣。
楊甦棣表示，台灣衛生署已經針對美國牛肉進行全面、完整的檢查，台美專家之間的合作也十分密切，台灣衛生署也多次派遣專家了解美國的肉品包裝廠。衛生署也已經提交一份針對美國牛肉的風險評估報告，確定美國牛肉是絕對安全，符合世界動物衛生組織（OIE ）標準。美國方面希望台灣能盡快開放各種美國牛肉進口。
談到食品衛生議題，他指出，台灣社會因為中國食品含三聚氰胺引發大規模恐慌，這讓美國政府更體認到全球食品安全，應該有以科學為基礎的程序檢驗，才能保證民眾食的安全。
他說，美國政府食品藥物檢驗局在這方面一向採取高標準，對美國國內消費者所食用的食品，以及出口海外的產品都堅持同樣標準。美國政府期待美國牛肉、豬肉、水果、稻米、小麥與其他農產品，都能早日進口台灣。
他表示，恢復進口所有美國牛肉及牛肉產品，可以進一步活絡台美貿易關係，提供穩定而安全的管道，讓台灣消費者能因此享用到高品質的牛肉。事實上，美國目前供應台灣百分之三十二的牛肉消費。OIE在檢視過美國採行的狂牛症防疫及食品安全措施後，在去年五月將美國列為風險獲控管等級，這項確認顯示，美國政府的許多確保牛肉貿易安全的管控措施是強有力的。
