台南農改場新品種甜玉米 生吃最夠味

【大紀元12月10日報導】（中央社記者楊思瑞台南縣10日電）行政院農業委員會台南區農業改良場今天發表育成的甜玉米新品系PSC922017，除了耐熱、抗病性強等優點外，生吃時汁多甜度高，適合當餐後水果或製成生菜沙拉。

台南農改場助理研究員吳炎融表示，國內栽種的玉米品種多屬國外進口，台南農改場多年前發表過自行研發的台南15號品種，雖解決了國外品種抗熱性較差、不適於國內春作的缺點，但平均生育日數需90天。

他說，從民國92年開始研發的PSC922017甜玉米新品系，平均生育日數縮短到春作82天、秋作76天，與進口品系差不多，又延續了抗熱性佳、抗葉斑病等優點，目前在嘉義朴子地區契作種植20公頃，春作每公頃平均產量有1萬3900公斤，實驗成績良好，預計明年3月左右可正式命名，加以推廣。

吳炎融指出，PSC922017甜玉米子粒排列整齊，加上汁多味甜，以有機方式種植的產品直接生吃風味最佳，是餐後水果或生菜沙拉的絕佳食材，具有推廣種植的潛力。