物價上漲外食變貴 吃到飽店受年輕人歡迎

【大紀元3月4日訊】(據中廣新聞李書璇報導)民生物價上漲，許多消費者發現吃的方面明顯變貴，不少以學生族群為主的年輕一族，紛紛捨棄套餐餐廳，把聚餐場地改在各種吃到飽餐廳，學生們說，一般餐廳的套餐幾乎都漲價，對他們來說貴又吃不飽，加上他們食量大，「俗又大碗」的吃到飽餐廳，吃一餐可以抵三餐，划得來。

物價上漲，許多外食都變貴，最近許多年輕人聚餐的場合，都捨棄套餐餐廳而選擇吃到飽餐廳，東區的火鍋吃到飽餐廳，到了晚間高朋滿座，放眼望去幾乎都是年輕人，主辦家聚的輔大的吳同學說，她比較價格的結果，去西式餐廳點套餐，一個人加上服務費以後大約三四百塊，但男同學都說吃不飽，同樣的價格選擇精緻的火鍋吃到飽，當然比較划算。不只火鍋吃到飽，包括日式料理吃到飽和歐式自助餐，也都是學生族主攻的聚餐場地，永春高中的羅同學說，現在小吃店到高級餐廳都在漲價，不過不少歐式自助餐因為生意下滑反而推折扣促銷，他說雖然有些歐式自助餐促銷時段的菜色有比較少一點，不過他們覺得反正價格便宜，還是可以接受。

至於吃到飽餐廳業者會不會擔心物價這麼高，又碰上這些正在發育期，食慾旺盛的年輕人，利潤更低？火鍋店業者林先生說，敢開吃到飽餐廳就不怕人家吃，而且年輕人的好處是比較不會浪費食物，反而比一些拿很多又吃不完的客人還要好多了；物價上漲，從學生到上班族都精打細算，許多吃到飽餐廳俗又大碗，已經成為年輕族群的抗漲好去處。