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高質肉品銷售佳 紐西蘭草飼牛肉登台搶進

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【大紀元3月7日報導】(中央社記者楊淑閔台北七日電)因為量販去年與農委會合作銷售台灣高質肉品有成;紐西蘭肉品局市場發展部經理Craig Finch今天說,紐西蘭草飼牛不以量及低價取勝,強調健康品質,相信今年進軍飯店及餐廳之外的量販,可擴大其在台市占率為進口肉品3成的規模。

量販店除了競價,近年也對商品多元化與品質展開競比;不論家樂福、大潤發或愛買都持續打出異國風檔期,商品多元可強化通路提供消費者一次購足的滿足度。

家樂福去年就大舉進口美國商品、大潤發也導入法國總公司推出的自營品牌商品,都內含非以低價取勝的商品作為號召。

遠東集團的愛買為了追上前兩大量販營運規模,除展開展店策略,營運長莊金龍說,2007年與農委會合作的「瘋台灣」農特產促銷活動,就帶動生鮮類營收成長4成以上;今年則再與紐西蘭肉品局合作行銷方案。

Craig Finch指出,相對於大宗輸出的美、澳肉品,紐西蘭肉品在台灣進口肉品市占率約占3成,雖然紐西蘭肉品出口策略不走大量、低價策略,而是以健康質感取勝,其草飼牛強調低卡、低脂及低膽固醇,不過,今年仍將拓展其原本在台灣飯店及餐廳之外的市場行銷,是故決定進入愛買及家樂福行銷,擴大在台銷售量。

愛買表示,2007年的瘋台灣活動也導入台灣珍豬、豬博士松阪豬等高質感肉品,已帶動該年肉品營收比2006年成長5倍;是故再加入紐西蘭肉品,以擴大商品多元性、提高營收。

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