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有機米
【大紀元5月17日訊】〔自由時報記者羅欣貞／高樹報導〕高樹鄉鴻旗農場致力朝有機農業發展，稻鴨稻米已取得慈心有機認證，今年的一期稻作昨天開始採收，預計下週即可交貨，有機米每公斤一百三十元、二公斤裝二百五十元。
高樹鄉民許天來經營有機農場二十多年，三年前開始在高雄區農改場輔導下採稻鴨共作方式試種有機稻米，在播種兩星期後，於田間放養鴨子幫忙除草，因為頗受顧客喜愛，許天來「越種越開心」，水稻田從一甲增加到今年的一．八甲。
今年的一期稻鴨米昨天開始採收，許天來說，一分地約可收七百台斤的稻穀，約四、五百台斤白米，比一般稻田一分地約收一千七百台斤稻穀少很多，但是有機稻米能保護土地、帶來健康，他和家人都會堅持下去，明年還預計將稻田增加到二甲多的面積。
鴻旗農場的稻鴨米已經獲得慈心有機農業發展基金會的認證，也開始登上百貨公司的專櫃，今年推出的有機米，一公斤裝每包一百三十元、二公斤裝每包二百五十元，訂購一箱（分一公斤裝十七包、二公斤裝十二包 )以上免運費，洽詢電話：七九六七三○一（鴻旗農場 )，屏縣地方產業交流中心高樹元氣館也有展售，並提供代訂服務，電話：七九六七○六九。
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