平抑豬價機制難發揮 行情續上揚端節後才能回穩

【大紀元5月26日訊】(據中廣新聞李河錫報導)毛豬價格在近期連番飆漲，儘管全國養豬協會將調降毛豬出售重量、提高交易量，然而受大型冷凍廠出口需求量大增、從美國進口卻大幅瑞減，加上國內因過節需求孔急的影響下，讓平抑豬價機制難發揮，豬價不跌反漲，市場預估端午節後豬價才可能回穩。

受國際原物料連番飆漲，帶動國內養豬成本大幅增加一倍以上，迫使不少養豬戶不堪虧損選擇離牧或減養，導致全台各地毛豬在端午節前，因豬源過度短缺，帶動毛豬價格持續上漲而屢創新高，令消費者大喊吃不消。

中華民國養豬協會在上週，雖提出勸導養豬戶降低毛豬出售重量、以提高一成以上交易量，並建請台糖公司增加批售毛豬頭數，希望穩定端午節豬肉品行情，但產地毛豬一開市，價格不降反而續飆漲，每百公斤已逼近八千元大關。

彰化縣養豬協會理事長楊冠章表示，因中國大陸豬價更高，大型冷凍廠出口需求量續大增、從美國進口量卻大幅瑞減，加上國內因過節需求量卻孔急的影響下，讓調節平抑國內毛豬價格的機制，恐怕實在很難發揮。

因不少養豬戶對調節毛豬銷售重量與頭數採取觀望態度，彰化縣農業局表示，必須等端午節過後，消費買氣減弱，上市毛豬也將逐漸增加，高檔毛豬價格才有回穩空間。