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【大紀元5月9日訊】(據民視新聞報導)高雄大樹鄉的鳳梨每年有45000噸的產量，為了解決盛產問題，農會把鳳梨做成冰棒和冰淇淋，讓民眾在炎夏裡一口就能吃到雙重口感，曾經創下一天賣10萬元的冰棒業績。
金黃色的冰棒讓人忍不住一口接一口，簡單的冰棒，其實藏著大玄機，因為特別選用高雄大樹鄉的金鑽鳳梨，難怪能誕生獨特口感。
把鳳梨做成冰棒不只是創意，真正的目標是要幫助農民增加收益，因此大方加入鳳梨果粒，果然曾創下一天10萬元營業額的成績。
有了第一步的成功，現在也開發出多項鳳梨系列產品，以更多元方式展現大樹鄉的寶貝物產，這樣的地理優勢也讓農民更用心栽培，而且種植出多品種的鳳梨，提供多樣化的口感。
原本只在夏季生產的鳳梨，果農們利用多品種特性和加工方式，這下讓人隨時隨地都能品嚐到鳳梨的酸甜滋味。(http://www.dajiyuan.com)
