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美國牛肉
【大紀元10月27日訊】(據中廣新聞記者林憲源報導)衛生署決定開放美國帶骨牛肉和內臟進口，放寬規定後的第一批美國牛肉，可能會在11月9日前後運抵台灣。高雄市衛生局決定即日起，要求餐飲業者在菜單上標明肉品來源，另外，也決定比照之前三聚氰胺事件的「台灣產品專區」，建議超市以及大賣場設置「美國牛肉專區」。高市衛生局長何啟功說，開放之後在安全管理上確實很困難，建議衛生署為了民眾健康安全重新評估。
高雄市衛生局長何啟功說，衛生署放寬美國牛肉進口限制後，第一批牛肉預計十一月二日從美國起運，估算十一月九日左右就會運抵台灣，何啟功明言，開放進到市場之後，要再追蹤控管難度很高，源頭如果沒有管好，後面再做任何補強措施都無法完全，高市衛生局還是希望衛生署再重新評估放寬限制的政策。何啟功批評「將帥無能，累死三軍」。
而在政府沒有改變政策之前，高雄市衛生局也決定比照三聚氰胺事件時設置「台灣製造產品專區」的作法，建議超商賣場設置「美國牛肉專區」。高市衛生局已經在日前邀請包括高雄市烹飪公會、餐盒食品公會、觀光旅館業公會、製麵商業公會、觀光旅館業及賣場百貨等物流業研商，並取得共識，生鮮超市及大賣場將另外建置「美國牛肉專區」，餐飲業者則將在菜單上標示牛肉產地。
高市衛生局要求供應商或販售商落實自主管理，不要購買來源不明的肉品，未來也會加強牛肉貨品稽查。
