台家衛所SPF蛋 供國光培育疫苗種毒

【大紀元10月8日訊】〔自由時報記者鍾麗華／台北報導〕「雞胚胎蛋」因新流感疫苗而成話題，農委會家畜衛生試驗所是國內唯一生產「無特定病原」（ＳＰＦ )雞胚胎蛋的機關，國光生技今年七、8月就跟家衛所採購五百枚ＳＰＦ胚胎蛋，做為新流感疫苗的種毒生產之用。

家衛所長黃金城說，ＳＰＦ胚胎蛋採計畫生產，每年接受學術研究單位委託，最高產量可達二十五萬枚，ＳＰＦ雞胚胎蛋必須通過十四種疾病監測，以確保未受過污染。而ＳＰＦ雞胚胎蛋可做為動物疫苗製造與研發，也可用於病毒學研究、疫苗檢定、疾病診斷之用。

國光生技所生產的新流感疫苗，之前被外界質疑胚胎蛋品質不一，黃金城解釋，家衛所曾提供國光疫苗五百枚ＳＰＦ胚胎蛋，但只用於上游的種毒生產，至於下游疫苗生產，使用一般健康或是無抗體的「清淨蛋」即可，不需使用到高規格的ＳＰＦ蛋。

年產25萬枚 一枚身價33元

要生產ＳＰＦ蛋，雞隻住的自動化飼養雞舍媲美「五星級」飯店，不僅有空調，飲水經過逆滲透處理，飼料則是封裝照射鈷六十滅菌，出入人員也嚴格管控，還得洗頭髮、洗澡，更換無菌衣帽，避免帶入細菌。

經過悉心照顧的ＳＰＦ蛋身價不凡，目前未孵ＳＰＦ受精蛋每枚二十八元，已孵出者三十三元，比起食用雞蛋的四元貴上七、八倍。