【大紀元4月2日訊】（大紀元記者于倩綜合報導）財團法人中華民國消費者文教基金會1日發布「熱狗堡盒、餐墊紙檢出螢光增白劑」檢測結果，「全家便利商店—Fami熱狗盒」、「漢堡王—餐墊紙」被檢出含有螢光增白劑。紙餐具裝食物直接加熱，小心吃下有毒物質。消基會提醒，消費者應先將食物倒入玻璃食器或瓷器後，再進行加熱。業者說，會先暫停使用，並自行送檢確認。
消基會於2月間，針對大台北及基隆地區的連鎖速食店、鍋貼水餃專賣店、知名餐飲店、電影院餐飲販賣部、便利商店等地，採樣可能與食品接觸的紙製品，包括餐盒4件、爆米花盒（袋）5件、薯條盒2件、熱狗堡盒4件以及餐墊紙4件，計採得19件樣品。
包括「重金屬溶出試驗」、人工合成化學品「偶氮染料（Azo Compounds）檢測」結果，所有樣品均為未檢出，符合相關規定。
但在「螢光增白劑檢測」方面，分別有「全家便利商店—Fami熱狗盒」、「漢堡王—餐墊紙」等2件檢出含螢光增白劑。
消基會表示，雖然螢光增白劑沒有被證實會對人體造成明確的急性傷害，但會藉由碰觸或啃咬而轉移到人體皮膚或黏膜，並不被允許存在於食器中；業者應儘速改善，以避免危害消費者健康。
紙餐具加熱 小心吃下有毒物質
消基會表示，在速食店內，消費者常將食物或沾醬直接倒在印有油墨的餐墊紙上，導致食物可能與印刷油墨直接接觸，增加食入油墨機會。
而食用爆米花時，消費者更會直接以摸過紙袋上油墨的手，將爆米花送入口中；若油墨中含有不符食品衛生標準的物質，就容易對消費者產生危害。
另外，為防水、防油，紙餐具大都附上一層塑膠膜，加熱時不僅會釋放出長鏈碳氫化合物等有毒物質，色彩鮮豔的染料更會溶出其他毒素。消基會建議，消費者應先將食物倒入玻璃食器或瓷器後，再進行加熱。
全家：暫停使用並送檢
全家超商經理林翠娟表示，基於消費者食用安全考量，雖然目前還無法確認消基會的檢驗結果是否正確，全家仍然決定熱狗堡盒包材先暫停使用，並已將店內所有使用的紙質包材送驗。
林翠娟說，根據包材供應商表示，這款包材也供應其他超商同業使用，但檢驗結果是不同的。
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