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荔枝
【大紀元5月14日報導】（中央社記者郭芷瑄屏東縣14日電）屏東縣內埔鄉農民宋崇福種了一大片60年以上的老叢玉荷包荔枝，每年結實纍纍，老叢荔枝的風味比年輕荔枝要佳，也較甜；老叢荔枝少，宋崇福家的荔枝經常供不應求。
國內玉荷包荔枝以高雄縣大樹鄉所產較聞名，其實屏東縣栽種玉荷包荔枝也有久遠的歷史及一定的面積，目前屏東縣栽種荔枝的鄉有內埔鄉、高樹鄉和恆春鎮，近幾年春日鄉和枋寮、枋山鄉也見荔枝園。
屏東縣農業處長林景和聽說內埔鄉農民宋崇福家中種有60年以上的老叢玉荷包荔枝，特地前往參觀，果然，1、2甲的地全部都是老叢荔枝，風味果然優。
林景和說，果樹越老，如果有做好田間管理的話，風味會比年輕的果樹要佳，60年老叢荔枝並不多見。
宋崇福家中的荔枝園是他的父親向一位老人購買，宋崇福說，他57歲了，小時候就在荔枝園玩，這些荔枝有60年以上，他和哥哥分家，兩人各擁有大片的老叢荔枝園。
宋崇福的荔枝園位於屏東科技大學的後面，現在屏科大校園內8公頃做為教學用的荔枝園，是從他的母樹園分出去，宋崇福說，只能算兒孫輩啦。
宋崇福表示，早期種的荔枝，因為樹冠大，樹與樹的距離遠，相對的樹能吸收較多的養份，他家的老叢荔枝皮殼薄、風味佳、肉Q而甜，吃起來和一般的荔枝就是不同。
有識途老馬偏好老叢荔枝，都向宋崇福訂購，宋崇福再以宅急便寄送，經常有供不應求的現象。宋崇福說，今年因氣候影響，荔枝的產期延後，生產期約到6月中旬。
