市售醃漬蔬菜 北縣檢驗結果2成3防腐劑超量 

【大紀元6月13日訊】(據中廣新聞黃進恭報導) 酸菜、蘿蔔乾屬於民眾日常飲食中常見的下飯醃漬蔬菜，為確保民眾食品安全健康，台北縣政府衛生局針對轄區便利商店、雜貨店及攤販抽驗醃漬蔬菜類產品，抽驗四十件，共有九件添加物不合格，檢驗出[苯甲酸]超量，衛生局處罰業者，依法罰緩三萬元。

台北縣衛生局針對酸菜、蘿蔔乾檢驗，項目包括是否含防腐劑過高，依行政院衛生署「食品添加物使用範圍及限量」「醃漬蔬菜」防腐劑用量標準：己二烯酸每公斤兩克、苯甲酸則是每公斤零點六克；「蘿蔔乾」防腐劑用量標準：己二烯酸每公斤兩克、苯甲酸每公斤一克，檢驗結果四十件中共有九件添加物不合格都被檢驗出苯甲酸超量，合格率為百分之七十七點五。

針對九件添加物不合格醃漬蔬菜北縣衛生局除立即通知販賣處所下架外，經查其中三件來源都是外縣市，北縣衛生局已移請該轄區衛生局處辦，另外衛生局局依違反食品衛生管理法規定，處罰三萬元以上罰鍰，並請製造業者將不合格產品回收並銷毀。衛生局表示長期吃到苯甲酸會使人食慾變差、對肝功能造成影響，台北縣衛生局呼籲民眾購買醃漬蔬菜時，應選擇完整包裝、標示清楚的產品，才不會賠錢又傷了身體。