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荔枝
【大紀元6月20日訊】《種荔枝60年》〔自由時報記者洪美秀／竹市報導〕被譽為新竹「荔枝達人」的果農邱鏡明，種荔枝已經60年，87歲的他，身體健朗，所種的荔枝果粒大又甜，他的果園今天率先開放，入園每人50元，自由採摘，荔枝4斤100元。
邱鏡明說，種水果是靠天吃飯，今年的荔枝產量倍增，農民各個笑哈哈，香山的荔枝因土質關係，有種特殊的味道在，香甜微酸是新竹荔枝獨特的風味。邱鏡明說，今起他的果園率先開放，荔枝產銷班其他成員的果園則從27日全面開放。
市農會表示，荔枝觀光果園所生產荔枝需經農委會農業藥物毒物試驗所和新竹市農會檢驗合格，分布地點在福爾摩沙高速公路香山交流道旁，中華大學、玄奘大學附近，到果園道路大小車輛可通行，果園入口處會懸掛紅布條或旗幟。
農會表示，10處荔枝觀光果園電話如下：楊文貴、520-1769；邱聲明、538-33763；邱鏡明、538-4179；蔡明風、537-1475；張金波、537-5016；邱明來：537-13407；洪傳枝、518-1953；王明源、520-13539；劉武雄、537-4617；鄭錦標、537-1625。
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