金門縣府擬與台鹽合作 開發鹽田觀光產業

【大紀元6月7日報導】（中央社記者倪國炎金門7日電）金門製鹽工業有700多年歷史，現在已經荒廢，縣長李炷烽今天接待台鹽公司董事長洪璽曜，希望在台鹽協助下重新開發鹽田風光，打造觀光新景點。

洪璽曜是應金門縣政府邀請到金門考察鹽業文化和金酒產業，今天在金門籍前國大代表楊肅元、縣府文化局局長李錫隆陪同下拜會李炷烽，就合作交換意見。

根據金門縣志記載，金門製鹽工業始於元成宗大德元年（西元1297年），現在僅存的鹽埕為官營西園鹽場，但因入不敷出，1995年7月1日關閉，金門縣政府利用鹽場舊建築，於去年1月間闢建「西園鹽場文化館」並開放參訪。

李炷烽表示，台鹽公司經營鹽場觀光有聲有色，金門希望借助台鹽力量，協助恢復鹽田風光，充實設備，開發相關產品，讓觀光客體驗金門曬鹽歷史，成為觀光賣點。

李炷烽說，只要金門縣議會同意，西園鹽場並可辦理委託台鹽公司經營。

洪璽曜對於與金門縣政府合作開發西園鹽場觀光產業很有意願，他並提出規劃重新恢復老鹽田、鋪設鹽田軌道等構想，並且表示，將繼續與縣府進一步洽談合作細節。